ZakochanyWLiterach

Niektórzy piszą, żeby przekazać informację. ZakochanyWLiterach pisze, żeby zatrzymać emocję. Każdy jego tekst jest jak starannie przygotowane danie – pełne uczuć, barw i delikatnych niuansów, które odkrywa się powoli, z każdą kolejną linijką. W redakcji Karczmy Jandura jest głosem wrażliwości – tym, który potrafi znaleźć poezję nawet w przepisie na zwykłą zupę.Z wykształcenia filolog, z duszy romantyk. Od zawsze wierzy, że słowa, podobnie jak smaki, mają moc przywoływania wspomnień. W jego felietonach znajdziesz nie tylko opisy potraw, ale też historie o ludziach, o emocjach i o drobnych momentach, które tworzą smak życia. Dla niego kuchnia to nie miejsce – to przestrzeń spotkań, rozmów i uczuć, które trwają dłużej niż sam posiłek.W Karczmie Jandura dba o to, by między przepisami i recenzjami było miejsce na refleksję, literackie tchnienie i emocjonalny oddech. Jego teksty pachną cynamonem, wspomnieniami i spokojem – są jak list pisany przy świetle świecy. Nie znajdziesz w nich pośpiechu – znajdziesz za to szczerość, wrażliwość i miłość do piękna ukrytą w prostych słowach.Po godzinach pisze poezję, zbiera stare książki kucharskie i literaturę o kulturze stołu. Inspiruje go codzienność – zapach chleba, rozmowy z ludźmi, dźwięk deszczu uderzającego o parapet. Wierzy, że słowo, podobnie jak smak, ma duszę, i że oba te światy – kulinarny i literacki – są ze sobą nierozerwalnie związane.ZakochanyWLiterach to nie tylko redaktor. To człowiek, który przypomina, że gotowanie może być formą sztuki, a pisanie – formą miłości. Dzięki niemu w Karczmie Jandura każda opowieść ma rytm, melodię i serce. Bo kiedy on pisze, słowa naprawdę smakują.