Przygotowanie azjatyckiego obiadu w zaledwie 15 minut? To możliwe! Oto kilka prostych przepisów, które zachwycą Twoje podniebienie i wprowadzą do Twojej kuchni smaki Orientu. Oto sześć przepisów,które możesz łatwo przygotować w krótkim czasie.
Stir-fry z kurczakiem i warzywami
Prosty przepis na pyszne stir-fry, które możesz dostosować do własnych upodobań. Wystarczą ci:
- 300g piersi z kurczaka
- 1 czerwona papryka
- 1 brokuł
- 2 ząbki czosnku
- 30ml sosu sojowego
- olej sezamowy do smażenia
Pokrój kurczaka i warzywa w kostkę, a następnie smaż na rozgrzanym oleju przez około 5 minut.Dodaj sos sojowy i podawaj z ryżem.
Ramen z tofu
ten wegetariański ramen jest nie tylko szybki, ale również niesamowicie sycący. przygotuj:
- 200g makaronu ramen
- 150g tofu
- 1 litr bulionu warzywnego
- 1 marchew
- 1 zielona cebulka
W zagotowanym bulionie gotuj makaron oraz pokrojone tofu i warzywa przez około 8 minut. Podawaj z posiekaną cebulką.
Smażony ryż z krewetkami
Idealne danie na wykorzystanie resztek ryżu z dnia poprzedniego. Wymagane składniki to:
- 300g ugotowanego ryżu
- 200g krewetek
- 3 jajka
- soja do smaku
Na dużej patelni smaż krewetki, dodaj ryż i jajka, a smaż wszystko razem, aż jajka się zetną. Przypraw sosem sojowym.
Sałatka z makaronem ryżowym
Orzeźwiająca sałatka, która sprawdzi się jako lekki obiad. potrzebujesz:
- 200g makaronu ryżowego
- 1 ogórek
- 1 marchew
- średni pomidor
- sos rybny i limonka
Ugotuj makaron, a następnie wymieszaj z pokrojonymi warzywami i polać sosem.
Kulki mięsne w sosie teriyaki
Zachwycające połączenie smaków! Spróbuj zrobić:
- 500g mielonego mięsa (wieprzowina lub kurczak)
- 2 łyżki sosu teriyaki
- 1 ząbek czosnku
- 2 cm świeżego imbiru
Wymieszaj składniki i formuj kulki, następnie smaż na złoto. Podawaj z ryżem lub warzywami.
Zupa miso z glonami
Na koniec lekka, rozgrzewająca zupa. Będziesz potrzebować:
- 1 litr wody
- 3 łyżki pasty miso
- 50g glonów wakame
- zielona cebulka do dekoracji
Wodę zagotuj, dodaj pastę miso i glony.Mieszaj, aż pasta się rozpuści.Podawaj ciepłą z posiekaną cebulką.
