Kontakt

Kontakt

Masz pytanie o przepis, chcesz zgłosić poprawkę albo podesłać własną historię kulinarną? Napisz do nas — odpowiadamy możliwie szybko, a wiadomości trafiają do właściwej osoby z redakcji.

pytania o przepisy zgłaszanie poprawek współpraca publikacje czytelników
 

Najprościej

Jeśli temat dotyczy konkretnego wpisu, podaj proszę tytuł lub link — ułatwi to weryfikację.

Zgłoś poprawkę

Dbamy o rzetelność i aktualność treści. Jeśli zauważysz literówkę, niejasny krok w przepisie, błąd w proporcjach lub brak ważnej informacji (np. alergeny) — napisz do nas.

Najlepiej dopisz: link do artykułu + fragment do poprawy + Twoją propozycję zmiany.

Współpraca

Interesują nas projekty, które pasują do klimatu Karczmy Jandura: tradycja, jakość składników, sprawdzone techniki i uczciwe rekomendacje. Zawsze oznaczamy materiały komercyjne.

Kontakt w sprawach współpracy: admin@karczmajandura.pl

 

Napisz do nas przez formularz

Wypełnij formularz — wiadomość trafi do redakcji i wrócimy do Ciebie z odpowiedzią.

[contact-form-7 id=”be5fcc3″ title=”Formularz 1″]

Nie chcesz formularza? Możesz też napisać bezpośrednio e-mail (lista kontaktów poniżej).

Najczęstsze tematy wiadomości

  • Przepis nie wyszedł — opisz, co dokładnie zrobiłeś(-aś) i w którym kroku pojawił się problem.
  • Składnik do zamiany — podaj dietę/ograniczenia (np. bez glutenu, bez laktozy), a podpowiemy wariant.
  • Publikacja czytelnika — wyślij przepis + krótką historię + zdjęcie (jeśli masz) i zgodę na publikację.
  • Prawa autorskie — jeśli chcesz cytować lub wykorzystać materiały, napisz przed publikacją.
 

Kontakt do całej redakcji

Kliknij imię i nazwisko, aby przejść do profilu autora i jego publikacji.

Administrator administracja

Sprawy techniczne, bezpieczeństwo, działanie strony, współpraca oraz kontakt ogólny.

Ania Sokołowska kuchnia polska

Przepisy i porady „krok po kroku”, domowe techniki, praktyczne wskazówki dla początkujących.

Anna Bąk technologia żywności

Autentyczne receptury regionalne, sezonowość i higiena przygotowania — szczególnie w kuchni domowej.

Artykuły Czytelników społeczność

Dział z przepisami i historiami nadesłanymi przez czytelników — każdy materiał przechodzi redakcję.

Klasyczna kuchnia polska, tradycje i receptury „jak u babci”, sprawdzone techniki i smak.

Jakub Kubiak mięsa i wędliny

Pieczenie, domowe wędliny, temperatury i bezpieczeństwo przygotowania — bez zgadywania.

Janusz Wysocki wędzenie i kiszonki

Wędzenie, kiszonki i tradycyjne wypieki — rzemiosło, cierpliwość i dopracowane detale.

Joanna Sawicka codzienne gotowanie

Proste przepisy na co dzień, inspiracje i praktyczne rozwiązania do domowej kuchni.

Katarzyna Lis smaki dzieciństwa

Dania mączne, pierogi, kluseczki i sosy — proporcje, technika i powtarzalny efekt.

Lżejsze wersje klasyków, wartości odżywcze i świadome gotowanie bez utraty smaku.

Równowaga w przepisach: tradycja + nowoczesna wiedza o żywieniu, czytelne wskazówki.

Martyna Włodarczyk kuchnia świata

Kuchnia fusion, inspiracje z podróży i historia smaków — z naciskiem na praktykę w domu.

Kuchnia regionalna i sezonowa, praktyczne porady oraz dopracowane, domowe przepisy.

Paweł Kalinowski historia kuchni

Kontekst i pochodzenie potraw, dawne techniki oraz „dlaczego” w kuchni, nie tylko „jak”.

Robert Mazurek ogień i grill

Smak z żywego ognia: grill, palenisko, żeliwo i technika — prosto, konkretnie i z charakterem.

W sprawach pilnych lub dotyczących konkretnego autora — najlepiej napisać bezpośrednio na e-mail z właściwej „karty” powyżej.